آرشیو دسته بندی: عسل شناسی

عسل وحشی یا کوهی چیست و تفاوت آن با عسل کندو

در مورد عسل وحشی و تفاوت آن با عسل کندو و پرورشی، حرف و حدیث‌های ...

18 Comments

تشخیص عسل طبیعی با کبریت و سوزاندن! باور اشتباه

حتما شما هم از بعضی افراد شنیده‌اید که می‌گویند هنگام خرید عسل برای این که ...

آنزیم های موجود در عسل طبیعی

شاید شما هم در مورد آنزیم های مفیدی که در عسل خام و حرارت ندیده ...

عسل مانوکا چیست و چه خواصی دارد + نکات خرید

عسل مانوکا یکی از شناخته شده‌ترین و گران‌ترین عسل‌های موجود در دنیا است که خواص ...

آشنایی با عسل خام و تفاوت آن با عسل های تجاری

واژه‌هایی مثل گوشت خام یا سبزیجات خام برای شما آشناست چون بار‌ها و بارها آن ...

2 Comments

آیا حرارت دادن عسل مضر است و خواص آن را از بین می‌برد

حرارت دادن عسل یکی از نگرانی‌ها و سوالات رایج در بین افراد است، چرا که ...

3 Comments

حد مجاز مصرف روزانه عسل و سایر قند ها

به دلیل تبلیغات گسترده‌ای که در رسانه‌ها و این روزها در شبکه‌های اجتماعی در مورد ...

7 Comments

ساکارز عسل چیست و میزان آن چقدر است؟

معمولا وقتی صحبت از طبیعی یا غیرطبیعی بودن عسل می‌شود، این سوال هم مطرح می‌شود ...

3 Comments

تشخیص عسل طبیعی از تقلبی (از کجا بفهمیم عسل طبیعی است)

به علت تقلب‌ها و شیوه‌های نادرستی که سالانه در تهیه و تولید عسل اتفاق می‌افتد، ...

74 Comments

علت شکرک زدن عسل + آیا عسل طبیعی شکرک می‌زند؟

شکرک زدن عسل که به آن رس بستن عسل یا کریستالیزه شدن هم می‌گویند، به ...

25 Comments