غذا با عسل
طرز تهیه توپَک انرژی‌زا
توپک انرژی یک میان‌وعده سالم و مقویه، که می‌تونید از اون به عنوان یک میان‌وعده عالی برای مدرسه بچه‌ها یا محل کار خودتون استفاده کنید.
همچنین می‌تونه یک منبع انرژی خوب برای بعد از ورزش و روزهایی باشه که برای طولانی مدت بیرون از منزل هستید. چون با وجود اینکه وزن و حجم کمی داره اما کالری و فیبر زیادش شما رو برای طولانی مدت سیر نگه میداره.
وجود انواع مغز‌ها و عسل در کنار جو دوسر پرک باعث شده تا این شیرینی یه منبع عالی از امگا۳ و ویتامین‌هایی مثل ویتامین A، B، E وهمچنین مواد معدنی مثل پتاسیم، منیزیم و آهن باشه.
توپک انرژی انواع مختلفی داره که یک مدل اون رو با هم یاد می‌گیریم.
مواد لازم برای درست کردن توپَک
- یک پیمانه جودوسر پرک
- یک پیمانه عسل
- ۲ قاشق غذاخوری مغز گردو
- ۲ قاشق غذاخوری مغز بادام
- ۲ قاشق غذاخوری مغز فندق
- کنجد یا بادام زمینی به مقدار لازم
- یک دوم قاشق چای‌خوری پودر دارچین
- یک دوم قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل
طرز تهیه توپک انرژی زا
ابتدا همه‌ی آجیل‌ها را خرد کنید. حواستون باشه که پودرش نکنین.
جودوسر پرک، عسل، آجیل‌های خرد شده و ادویه‌ها رو با هم مخلوط کنید و بعد از اون مخلوط به دست اومده رو به مدت ده دقیقه داخل یخچال قرار بدید تا فرم دادن به اون راحت‌تر بشه.
بعد از اینکه مخلوط رو از یخچال بیرون آوردید، به اندازه یک گردو از اون بردارید و به شکل گلوله‌ای فرم بدید و داخل کنجد یا بادام زمینی خرد شده بغلتانید و در ظرف مناسب بچینید.
به همین راحتی توپک شما حاضره!!
چند نکته مهم
اگه قصد دارید تا این توپک را داخل یخچال نگهداری کنید، حتما اون رو داخل یه ظرف دربسته قرار بدید.
می‌تونید مغزهای آجیل رو به دلخواه تغییر بدید(هم نوع و هم میزان) و حتی از میوه‌های خشک ریز شده استفاده کنید.
اگر میزان شیرینی کم بود، مقدار عسل را بیشتر کنید.
ادویه‌ها رو هم می‌تونید حذف یا تغییر بدید، مثلا از پودر گل‌محمدی یا هل استفاده کنید.
به دلخواه می‌تونید، خرما، کره بادام زمینی و انواع شیره‌ها رو هم استفاده کنید.
خوشحال می‌شیم اگر شما هم تجربه درست کردن و خوردن چنین توپک‌هایی رو دارید با ما و بقیه دوستان در میون بذارید.