خرید عسل مرکبات طبیعی

عسل مرکبات یکی از خوش طعم‌ترین عسل‌های ایران است که در فصل بهار از باغات مرکبات و از شکوفه درختانی مانند نارنج، پرتغال، نارنگی، لیمو و.. به دست می‌آید. از آنجایی که در اکثر مواقع طعم بهارنارنج در این عسل بیشتر از سایر طعم‌ها نمایان می‌شود به عسل، عسل بهارنارنج هم گفته می‌شود. این عسل هم مانند عسل کنار نسبت به سایر عسل‌ها طبع خنک‌تری دارد و جزو عسل‌های شیرین به شمار می‌رود.

عسل مرکبات روستایی از باغات مرکبات جنوب کشور و شهرستان داراب برداشته شده که با توجه به برگه آزمایش آن از نظر کیفیت، بسیار مطلوب و درجه یک به شمار می‌رود. همچنین نحوه‌ برداشته این نوع عسل‌ها به صورت خام و در دمایی کمتر از ۴۰ درجه سانتی‌گراد به منظور حفظ آنزیم‌ها و خواص پروبیوتیک و دیگر خواص عسل انجام می‌شود.

مشخصات عسل مرکبات

خواص عسل طبیعی مرکبات

برخی از خواص مهم عسل مرکبات به شرح زیر است.

[showhide]

قیمت عسل مرکبات

قیمت عسل مرکبات درست مانند تمامی عسل‌ها به فاکتورهای متعددی وابسته است، که از مهمترین آنها برای مصرف کننده نهایی می‌توان به کیفیت فاکتورهای آزمایشگاهی و همچنین طعم و مزه آن اشاره کرد.

• کیفیت فاکتورهای آزمایشگاهی: همانطور که در تب برگه آزمایش عسل می‌توانید مشاهده کنید. در برگه آزمایش عسل مرکبات فاکتورهای متعددی مورد سنجش قرار گرفته است که کیفیت آن بر قیمت عسل مرکبات تاثیر گذار خواهد بود.
• طعم و مزه: طعم و مزه را می‌توان مهمترین فاکتور تاثیرگذار بر قیمت عسل مرکبات دانست چرا که عملا مصرف کننده عسل مرکبات بیش از هر چیز به دنبال طعم در عسل مرکبات یا همان بهارنارنج است. در نتیجه عسل مرکباتی که طعم بهتری داشته باشد عملا قیمت بالاتری نیز خواهد داشت.
• استفاده از سموم: پارامتر دیگری که در قیمت عسل مرکبات تاثیرگذار خواهد بود استفاده کردن یا نکردن از سموم بسیار قوی در دفع باغات مرکبات است. از آنجایی که محیط باغات مرکبات شمال کشور بسیار مرطوب است به طبع آفات نیز بیشتر است و باغداران مجبور به استفاده از انواع مختلف سموم در باغات خود هستند که بر روی کیفیت عسل هم تاثیرگذار خواهد بود و قیمت آن را پایین می‌آورد. این در حالی است که در جنوب کشور به علت استفاده کمتر از این سموم عسل مرکبات به دست آمده از باغات می‌تواند قیمت بالاتری داشته باشد.

سوالات متداول

[/showhide]