ژل انگبین

ژل انگبین ( ترکیب ژل رویال و عسل طبیعی )

همانطور که در مطلب بهترین شیوه نگهداری ژل رویال گفتیم یکی از راه‌های نگهداری ژل رویال مخلوط کردن آن با عسل طبیعی است، که در این روش ژل رویال برای مدت زمان بیشتری خواص خود را حفظ می‌کند و می‌توان برای چند هفته آن را در دمای محیط نگهداری کرد.

از آنجایی که امکان خرید ژل رویال  و ارسال آن فقط به همراه یخ و در شهر تهران امکان‌پذیر بود، ما در روستایی محصول ژل انگبین را موجود کردیم تا افرادی که در شهر‌های دیگر نیاز به ژل رویال باکیفیت دارند هم بتوانند با خیال راحت از این محصول استفاده کنند.

ژل انگبین روستایی ترکیب ۱۵ گرم ژل رویال ایرانی و ۶۰۰ گرم عسل طبیعی سفید است. که یک ترکیب ۲.۵ درصد از ژل رویال را تشکیل داده است.

چرا از عسل سفید استفاده می‌کنیم

عسل سفید روستایی از عسل گون درست می‌شود و نوعی عسل رس بسته است که با نگهداری در یک دمای خاص بافتی خامه‌ای شکل به خود می‌گیرد. به این عسل هیچگونه ماده‌ای اضافه نشده است و صرفا با هم زدن مداوم عسل و نگهداری در دمای خاص حاصل می‌شود.

علت استفاده از عسل سفید این است که در بسیاری از موارد بعد از ترکیب ژل رویال با عسل، ژل رویال بعد از مدتی برروی سطح عسل می‌آید و عملا در کل عسل پخش نیست. اما عسل سفید به خاطر بافت سفت و غلیظ خود از این امر جلوگیری می‌کند و باعث می‌شود ژل رویال با عسل مخلوط بماند و کیفیت آن حفظ شود.

شیوه نگهداری از ژل انگبین

نگهداری از ترکیب ژل رویال با عسل یا همان ژل انگبین بسیار وابسته به نسبت ترکیب این دو ماده با یکدیگر است. اما برای محصول ژل انگیبن روستایی یعنی ترکیب ۲.۵ درصد از ژل رویال، شیوه نگهداری زیر را پیشنهاد می‌دهیم.

• در یخچال: بهترین دما برای نگهداری این ترکیب  دمای ۴-۸ درجه سانتی‌گراد است. در این شیوه ژل رویال تا ۱۲ ماه خواص خود را حفظ می‌کند و باید در این مدت مصرف شود.
• نگهداری در دمای محیط: در دمای اتاق (حداکثر ۲۰-۲۵ درجه سانتی‌گراد) ژل رویال بین ۱ تا ۲ ماه خواص خود را حفظ می‌کند و باید طی این مدت حتما مصرف شود.

میزان و طریقه مصرف

• معمولا توصیه می‌شود بزرگسالان ۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری در روز (تقریباً ۵ تا ۱۰ گرم) از این ترکیب را میل کنند
• همچنین اگر برای مصارف درمانی از این ترکیب استفاده می‌کنید (مانند تقویت سیستم ایمنی یا افزایش انرژی)، می‌توانید مقدار را تا روزی ۲ تا ۳ قاشق چاخوری هم افزایش دهید.

بهترین زمان مصرف

1. صبح و صورت ناشتا: درست مانند ژل رویال بهترین زمان مصرف ژل انگبین نیز صبح و به صورت ناشتا است چرا که در این زمان بهترین و بیشترین جذب مواد مغذی اتفاق می‌افتد. برای این منظور ۲۰ تا ۳۰ دقیقه قبل از صبحانه یک قاشق چایخوری از ژل انگبین را زیر زبان خود قرار دهید و اجازه دهید به آرامی حل شود. معمولا توصیه می‌شود برای جذب بهتر آن را فورا قورت ندهید.
2. شب قبل از خواب: اگر می‌خواهید در روز ۲ قاشق چاخوری از این ترکیب میل کنید بهتر از یکبار هم شب قبل از خواب آن را میل کنید.

نکته مهم: اگر به نیش زنبور حساسیت دارید و یا سابقه آلرژی و آسم دارید و یا دوره بارداری و شیردهی را سپری می‌کنید پیشنهاد می‌شود فقط و فقط این ترکیب را با توصیه پزشک مصرف کنید.