سالاد نخودفرنگی با سس عسل یکی از انواع سالادهای مغذی است که میتوان در فصل بهار آنرا درست کرد، نخودفرنگی منبع خوبی از پروتئین است و بخاطر داشتن ویتامین C , E و خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابیش به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.
در ادامه دستور تهیه سالاد نخودفرنگی با سس عسل مخصوص را برایتان آوردهایم که در فصل بهار با نخودفرنگی تازه قابل تهیه است و در باقی فصلها از کنسرو یا نخودفرنگی فریزری میتوان استفاده کرد.
مواد لازم برای سالاد نخودفرنگی با سس عسل
خیار بزرگ ۵ عدد
۴۰۰ گرم نخود فرنگی پخته شده
شوید خرد شده ۱ پیمانه
کاهو به دلخواه
مواد لازم برای سس سالاد نخودفرنگی
عسل یک قاشق غذاخوری
سرکه سیب ا قاشق غذاخوری
آب نصف یک لیموترش بزرگ
ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری
پودرپیاز نصف قاشق چایخوری
نمک و فلفل به دلخواه
ابتدا تمام مواد سس سالاد را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و سپس مواد سالاد را به آن اضافه کنید و نیم ساعت اجازه دهید تا طعمها به خرد هم بروند، به همین راحتی شما یک سالاد سبز رنگ خوشمزه و مقوی دارید. برای طعمدهی بیشتر به سالاد میتوانید از پیاز بنفش و پنیر نیز در ترکیب مواد سالاد نخودفرنگی استفاده کنید.